Studierendenwerk Freiburg

Das Studierendenwerk Freiburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Freiburg für die Mensen:

Koch / Köchin (m/w/d)

Das Studierendenwerk Freiburg ist als hochschulübergreifende Sozialeinrichtung mit rund 400 Beschäftigten für die wirtschaftliche, soziale und kulturelle Betreuung und Förderung der rund 45.000 Studierenden der Hochschulregion Freiburg zuständig.

Ein wirtschaftlich bedeutendes Geschäftsfeld ist dabei der Bereich der Gastronomiebetriebe.

Wir suchen Sie für unsere Mensen am Standort Freiburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Ihre Aufgaben

Unsere Mensen arbeiten neben der klassischen Ausgabelinie auch mit Konzepten wie Front-Cooking, Free-Flow-Bereichen sowie Self-Service-Buffets.

  • Sie sind Mitglied des Produktionsteams, dem mehrere Köche bzw. Köchinnen angehören
  • Sie sind mit klassischen Tätigkeiten eines Kochs bzw. einer Köchin betraut
  • Zubereitung aller Hauptkomponenten, Beilagen und Saucen sowie die Mitwirkung bei Catering-Aufträgen
  • Einhaltung und Überwachung geltender Bestimmungen zu Hygiene und Arbeitsschutz
  • Sie übernehmen bei Bedarf Tätigkeiten einer Küchenkraft

Was wir Ihnen bieten

  • Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst, an welchem Sie sich entfalten können sowie Freundlichkeit und Wertschätzung erfahren
  • Ein Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit 39,5 Std. und einer Vergütung nach Tarifvertrag (TV-L)
  • Eine vorerst auf ein Jahr befristete Einstellung mit der Option auf ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
  • Attraktive Arbeitgeberleistungen wie Hansefit, Bereitstellung der Dienstkleidung, Zuschuss zum Jobticket, Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen u. v. m.
  • Zentrale Lage mit sehr guter Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit 30 Tagen Urlaub pro Jahr und zusätzlichen freien Tagen am 24.12. und 31.12.

Ihr Profil

  • Sie haben Erfahrungen in einer Großküche oder aus vergleichbaren Betrieben
  • Sie haben eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin erfolgreich absolviert

Weitere Informationen

koch-koechin.pdf, PDF (175.7 KB)

Bewerbung

Wollen Sie dabei sein? Dann freuen wir uns, Sie bald kennen zu lernen.

  • Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Qualifikationsnachweisen und Arbeitszeugnissen über unser Bewerbungsformular.

Informationen zum Bewerbungsverfahren:

  • Erste Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Christian Brogle unter 0761 2101-280.
  • Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.
  • Frauen werden zur Bewerbung ermuntert.
  • Vollzeitstellen sind grundsätzlich teilbar.
  • ​Hinweise für Bewerber*innen zum Datenschutz
Portrait Robert Napoleone

Robert Napoleone
Leiter Personalverwaltung

Hinweis Die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Stellenanzeige obliegt ausschließlich dem jeweils ausschreibenden Studenten-/Studierendenwerk. Wenden Sie sich bei inhaltlichen Fragen bitte direkt an den oben genannten Ansprechpartner des jeweilgen Studenten-/Studierendenwerks.